인쇄사가 ‘저이행 잉크’를 선택했다면 그 잉크가 들어간 모든 식품 포장이 안전하게 승인된 것일까. 아니다. Sun Chemical은 2026년 10월 13일 발표에서 개량형 SolarFlex FSP UV 플렉소 잉크가 독일 인쇄잉크 규정(GIO)과 스위스 인쇄잉크 규정(SIO)의 요건을 충족하거나 상회한다고 주장하며, GIO는 향후 적용될 규정으로 표현하고 유럽 고객사의 시험에서 이행·냄새 평가를 했다고 밝혔다. 이는 제조사가 공개한 주장과 고객 시험 실시 주장이다. 이번에 열람 가능한 자료만으로 특정 식품포장 구성의 독립적인 적합 판정이나 보편적인 식품안전을 확인한 것은 아니다.
발표 범위를 좁혀 읽기
Sun Chemical의 발표에는 저취, 낮은 점도, 빠른 경화, 다양한 색상 구성도 소개된다. 유럽의 주요 라벨·포장 고객을 상대로 분당 200m를 넘는 인쇄속도에서 이행 시험과 냄새 평가를 수행했고 결과가 성공적이었다고 주장한다. 하지만 검토한 발표와 이를 요약한 The Packman 기사에는 시험기관, 시료의 인쇄·포장 단면, 식품 또는 모사액, 접촉 시간·온도, 분석 대상 물질과 검출·판정 기준, 개별 측정값, 최종 포장 형태가 없다. 여기서 ‘시험을 했다’는 업체 주장과 검증 가능한 시험성적을 공개했다는 것은 구별해야 한다.
| 발표 내용 | 이 글에서 확인 가능한 수준 | 말해서는 안 되는 결론 |
|---|---|---|
| GIO(향후 적용 예정으로 업체가 표현)·SIO 요건 충족 또는 상회 | Sun Chemical의 제품·원료 선정 및 저이행성에 대한 자기 설명 | 모든 국가·모든 포장의 현행 규제 승인 |
| 고객 시험 및 냄새 평가 | 업체 발표에 시험이 있었다는 진술 | 독립 실험실의 검증 결과나 무취 보증 |
| 분당 200m 초과 시험 | 발표상 특정 고객 시험 속도 범위 | 모든 인쇄기·경화 조건에서 동일 성능 |
| 라벨·슬리브·포장 용도 | 업체가 제시한 제품 적용 분야 | 식품 직접 접촉면 사용 허용 또는 완성 팩 적합성 |
여기서 인용한 GIO/SIO 적합성 표현은 제조사가 자기 제품에 대해 사용한 문구이며, 그 규정의 모든 세부 조항이나 특정 고객의 준수 상태를 독립적으로 판정한 것이 아니다. Sun Chemical의 광범위한 에너지 경화 제품 페이지에는 SolarFlex 계열 일반 소개가 있지만, 그 페이지의 다른 제품명·기술을 이번 SolarFlex FSP의 시험 자료로 합쳐서는 안 된다.
잉크 조성의 설명과 최종 포장 적합성은 다른 증거다
유럽연합 집행위원회의 식품접촉재료 법령 안내는 식품접촉재료의 안전·비활성에 관한 일반 원칙과 제조관리 의무를 구분해 설명한다. 식품에 유해한 수준으로 성분이 이행하거나 맛·냄새 등에 용인할 수 없는 변화를 주어서는 안 된다는 원칙은 실제로 사용하는 재료와 조건을 평가할 이유가 된다. 이 안내는 SolarFlex FSP라는 제품을 승인하거나 특정 완성 포장의 합격 성적을 제공하지 않는다.
인쇄면이 식품에서 멀리 떨어진 라벨이라도 실제 판단은 포장의 접촉층, 잉크와 기재, 접착·코팅·라미네이트, 봉합부, 권취 중 면대면 접촉(set-off), 식품 유형, 보관 시간과 온도 및 경화 조건에 영향을 받을 수 있다. 이것은 검증 설계에 넣을 변수이지 이번 제품에서 실제로 이행이 발생했다는 주장도, 이 제품이 직접 접촉용으로 승인됐다는 주장도 아니다. 반대로 비접촉 인쇄라는 표기만으로 시험을 생략해도 된다는 뜻도 아니다.
자료가 도착하기 전에는 어떤 결정을 보류할까
검토한 두 기사에는 특정 고객의 완성 포장 층 구성, 잉크·바니시·점착제 정보, 식품 접촉면, 시험성적서 원문 또는 독립 확인 결과가 제시되지 않았다. 따라서 여기서 특정 식품, 종이 포장, 필름 라벨 또는 슬리브를 지정해 ‘안전하다’거나 ‘규정 준수 완료’라고 판정할 수 없다. 공급사 또는 실제 포장업체에 아래를 요청해 포장별 승인 자료를 묶어야 한다.
- 포장 도면과 용도: 인쇄면·식품 접촉면을 구분한 실물 단면, 잉크·코팅·접착제·기재 버전, 식품 종류 및 시간·온도·사용 시장.
- 이행 시험: 완성품의 시료·로트·경화 조건, 시험법·모사액, 분석 물질과 판정 기준, 측정 결과, 시험기관 및 보고서 날짜.
- 고속 인쇄 재현: 업체가 말한 200m/분 초과 시험에서 사용한 인쇄기·UV 경화 조건과 현장 설비의 차이, 최악 조건에서의 경화 및 냄새 측정.
- 변경 관리: 대체 원료·잉크 색상·바니시·기재·접착제나 권취 상태가 바뀌면 재시험해야 할 조건과 담당자.
- 독립 판단: 해당 시장의 적용 규정과 고객 사양을 실제 완성 구조와 연결한 적합성 평가. 공급사 보도자료와 이를 받아 쓴 매체 기사만으로 제3자 판정을 대체하지 않는다.
이 발표는 저이행 잉크 개발 방향을 보여주지만, 공개 자료에서 제3자가 대조할 수 있는 이행 수치와 실제 포장 단면은 확인되지 않았다. 그러므로 완성 식품포장에 대한 도입·적합 판단은 자료 확보 전 보류가 정확하다. 자료의 부재는 위험성이 입증됐다는 뜻이 아니라, 공개 자료만으로는 합격을 말할 수 없다는 뜻이다.
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PackingMaster: 페이퍼팩로그 편집자. 종이 포장재 산업의 시장 동향, 제품 정보, 기술 인사이트를 모아 정리합니다.